Sistema de bufê na alimentação escolar tem quase 100% de aprovação dos alunos em Jupiá

O sistema de bufê na alimentação dos alunos da rede municipal de educação em Jupiá, implantado desde maio deste ano, foi avaliado pela nutricionista Silvane Basi, responsável técnica pela alimentação escolar e teve 100% de aprovação dos alunos.

A avaliação foi realizada com todos os alunos que utilizam o bufê na alimentação escolar. A metodologia foi a recomendada pelo PNAE.

Conforme as informações, 126 alunos responderam a pesquisa. A grande maioria deles – 114 – responderam que adoraram a implantação do novo sistema.

Segundo a nutricionista, o novo sistema de bufê é importante para que os alunos desenvolvam autonomia ao se alimentar, evitando também o desperdício, pois só vai para o prato o que realmente a criança tem vontade de comer naquela refeição, respeitando as escolhas alimentares de cada um.